数多くの肉屋さんのコロッケを食べてきた
私の主人が、大絶賛するコロッケです♥️
世界で1番うまいコロッケって言ってくれます(惚気か笑)
⚠️こちらのコロッケは決して簡単時短でできるものではありません😂
簡単時短なものばかり作る私でも、コロッケだけは手間暇かけて愛情込めて作ってます😂
しかし、このやり方さえすりゃ、失敗しないし、めちゃくちゃうまいっす♥️
どうぞ、お暇な人やってみてね😍！
材料
私が作った分量はテキトーです！
こちらクックパッドから参照しています🤗
レシピID 248170 お肉屋さん風コロッケ ラビー様
こちらのレシピをベースにアレンジしています❤️
じゃがいも 500ｇ
ひき肉（豚でも合い挽きでもおけ） 150ｇ
玉ねぎ 半分
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
生クリーム 50ｃｃ(牛乳代用可 少なめがいいかも！調整しながら！)
（衣用）
卵 小麦粉 パン粉 適量
このクックパッドレシピにはありませんが、
タネを作ったあとに、しっかりとタネを
冷やすことで、その後の工程でタネが型崩れすることなく、綺麗な形のコロッケになります🤗
せっかちの私には
イライラするぐらい時間かかるし
手間かかるけど、
これ本当に本当にめちゃくちゃ美味しいです🤣
それと、騙されたと思って
醤油マヨネーズで食べてみて❤️
ご飯何杯でもいけちゃう、間違いなし😜🙌笑
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